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2019.12.20

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かれん、海を渡る

市島酒造には4つの日本酒ブランドがあります。

昔からの定番酒 【王紋】

市島酒造の純米酒 【夢】

販売店限定、数量限定の 【秀松】

 

そして、アルコール低め・甘口の 【かれん】

 

「かれん」シリーズは純米酒です (梅酒・柚子酒はリキュール扱いになります)。

お米と麹だけから醸された甘くやさしい飲み口ながら、

甘さが口の中に残らないキレの良い味わい

アルコール度数も8~11度と日本酒にしては低めです。

先日、かれんシリーズの無印「かれん(初代かれん)」をビン詰めしていました。

初代かれんが続々完成します。

 

よく見ると・・・

ラベルがいつもと違います・・・ 「かれん”Coy”」??

 

実はこの「かれん」、輸出用なのです。行き先はアメリカ。

船便でロサンゼルス港へ荷揚げ、大陸横断してニューヨークへ。

10年以上前からアメリカでも飲まれているんです。

昨日、旅立っていきました。アメリカの日本酒ファンに楽しんでいただけますように。

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